Die Geschichte hinter Sukie´s Cake Shop
Ich bin die 3. Generation einer Gastronomiefamilie. Meine Omi hat in den 50ern mit einem kleinen Kiosk im Zoo angefangen, den meine Mutti 1968 übernommen und zum Café mit Terasse vergrößert hat. Über die Jahre wurde der immer größer und wir wurden für unsere hausgemachten deutschen Kuchen bekannt.
Ich habe schon immer mitgeholfen, aber nach meinem Abi zog es mich nach England. Nach zwei Wochen hatten Land und Leute mein Herz erobert und was als 3 monatiger Sprachkurs geplant war wurde zum Leben dort mit Job, Wohnung und Freunden. Dass englische Kuchen und Co. sehr lecker waren bewiesen die 10 Extra-Kilo, die ich wieder mit nach Deutschland brachte 🙂
Nach einigen Abstechern an die Uni und ein paar Umwegen kam ich wieder nach Karlsruhe und hab das Kuchenressort in unserem Cafe übernommen sowie mit überraschend großem Erfolg die englischen Kuchen und Torten eingeführt.
In der Zwischenzeit hatte ich auch meine große Liebe gefunden. Auf einem Trip nach Mallorca mit meinem damaligen Freund trat Sukie in mein Leben.
Ich wollte statt blöder Souvenirs zu kaufen die verbliebene Urlaubskasse an eine Hundeauffangstation spenden und als wir dort im Zwinger waren gab es natürlich ganz viele goldige Fellnasen, die gleich zum schmusen kamen.
Als ich im Zwinger saß und die süßen Mäuse gekrault habe wanderte mein Blick irgendwann zu einer Sonnenliege unter der eine Schnauze und zwei große schwarze Augen angstvoll hervorblickten… und es war um mich geschehen. Nach langem Kraulen und gutem Zureden kam Sukie hervorgekrochen und hat sich an mich gedrückt – der Rest ist Geschichte.
Als Sukie bei mir einzog verabschiedete sich mein Freund und das habe ich in den letzten 6 Jahren keinen Moment bereut.
Vor 2 Jahren kam dann Mojo hinzu, meine sensible 3beinige Fellnase, der auch ab und zu mal bei Sukies dabei ist.
Meine gesamte Liebe, die ich habe steckt in meinen Hunden und meiner Bakery, die 110%ig Meins ist. Ich habe jedes Kissen, jede Lampe, jedes Produkt selbst ausgesucht – mit viel Liebe zum Detail und noch mehr Geduld.
Ich würde mir wünschen, dass Sukie´s Cake Shop Anteil an Euren Leben bekommt. Sei es der Death by Chocolate Kuchen als Trost nach einem blöden Tag, der entspannte Sonntagstee mit Freunden, die besonderen Torten für Eure Feste oder einfach die Anlaufstelle für alle süßen Bedürfnisse.
Natürlich gibt es auch hausgemachte Hundekekse, persönlich getestet von Sukie und Mojo. 🙂